La vera pizza

Napul'è

La vera pizza napoletana, dal 1965

VERAPizzeriaNAPOLETANA

La nostra storia

L'Arte
della Pizza

Dal 1965, in Via dei Tribunali, cuore dell'antico rione Decumani, la famiglia Esposito sforna pizze come vuole la tradizione verace napoletana: impasto a lunga lievitazione 48 ore, farina di tipo "00" di Caputo, pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola.

Niente pizze "gourmet" con toppping esotici. Niente cornicione sottile da piadina. Solo la pizza che ha reso Napoli famosa in tutto il mondo — alta, morbida, profumata, con le macchiole nere del forno a legna che bruciano a 480°C.

Farina Caputo "Pizzeria" tipo 00
Pomodoro San Marzano dell'Agro Nocerino-Sarnese DOP
Fior di latte di Agerola
Olio extravergine d'oliva DOP Campania
Basilico fresco ogni mattina
Forno a legna — 480°C — cottura 90 secondi

Pizze classiche

Il Menu

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, basilico fresco, olio EVO

€7,50

Marinara

Pomodoro, aglio, origano, olio EVO — senza formaggio, come la tradizione

€6,00

Quattro Formaggi

Fior di latte, provola affumicata, gorgonzola, parmigiano reggiano 24 mesi

€10,50

Pizza Margherita STG

La classica: pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, basilico fresco, olio EVO. La semplicità al suo massimo.

Pizza Marinara

La più antica napoletana: pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio EVO. Senza formaggio, pura tradizione.

Pizza Cosacca

Variante storica della Margherita con ricotta fresca, pecorino e pomodoro. Citata nei documenti del 1847.

Pizza Diavola

Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante calabrese, peperoncino fresco. Per i palati audaci.

Tutte le pizze sono realizzate con impasto a 48h di lievitazione · Coperto €1,50 · Acqua inclusa

Antipasti

I Fritti

Frittatina di Pasta

Maccheroni, besciamella, piselli, prosciutto — fritta in olio di girasole

€3,50

Montanara Fritta

Pasta fritta, pomodoro San Marzano, parmigiano, basilico

€2,50

Crocchè di Patate

Patate, parmigiano, prezzemolo, uovo — croccante fuori, morbido dentro

€1,50

Ricciola di Bufala e Pomodoro

Mozzarella di bufala DOP, pomodorino del Piennolo, basilico

€8,00

Calzone Fritto Napoletano

Cicoli di maiale, ricotta fresca di bufala, pepe nero

€5,00

Babà al Rum

Classico napoletano, rum 10 anni, chantilly alla vaniglia

€3,50

Vieni a trovarci

Dove Siamo

Indirizzo

Via Tribunali, 32 — 80138 Napoli (NA)
Centro storico UNESCO · Quartiere Decumani

Telefono

+39 081 553 9204

info@pizzerianapule.it

Orari

Tutti i giorni: 12:00–15:30 · 18:30–00:00
Sabato e domenica: 12:00–01:00

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